昨日から母が胃腸風邪にやられちゃいまして
母は何故か普通の風邪より胃腸風邪の方が症状がひどく寝込んでます。
ので、朝・昼とは父が家事なんかやってくれてたんですが
夜は父は飲み会という事で、タイトルで1日主婦といっちゃってますが
ちょっとだけ主婦やってました(笑
んで、まずは買い物ね。
私の勤め先で買い物です。
何しようかな~何しようかな~っとお客様感謝デーの混み具合の中うろちょろうろちょろ。
で、せっかく自分で作るのだから自分の好物を作ろう!
と思って、ケータイでレシピなんか見ながら
「なすの肉味噌炒め」と「かに玉」にしました♪
久しぶりに料理なんかするもんでウキウキで(笑
家帰ってきて、少したったらスタート!
料理中もケータイでレシピなんか見ながら、味噌ダレを作って
で、最初は味噌が強く辛めだったから、みりんと酒を足したり
と「料理は目分量」だとうちの大主婦は仰っていたので(笑
味を見ながら、足したりしてました。
で、いい感じにタレができたので、ミンチを炒めて~なすを炒めて~
と、良い感じに仕上がりましたvv
で、写メはとったんですが、何せ食べた後の残りなので
皿の口が汚かったので載せるのは却下で(笑
かに玉は、あんかけの水で研ぐ分量が多かったみたいでとろみがあまりなく(笑
でもおいしかったv
で、母は本当はお粥がいいって言ってたのでお粥を作ろうかと思ったのですが
体調も大分よくなったみたいで、普通のご飯でよいと。
そのご飯と私が作ったなすの肉味噌を食べてたんですが、好評でしたv
ただ、なすが思った以上に炒めたら小さくなっちゃって(笑
ミンチの量に押されてました、ナスちん(笑
だから、ナスを乱切りで大きく切った方がよかったね~って。
後、今日は牛豚ミンチを買ってきたのですが、
くどくしたくなかったら鶏ミンチがいいのだと。
でも鶏独特の臭みがするみたいですけどね。
あ、そうそう。
買い物中も主婦やってました。
というのも、やっぱ母のお金といえど、牛豚ミンチは10%OFFのものを選んだり
とにかく安いもの安いもの~って(笑
ミンチは生ものだけど夏場じゃないし、今日使うものだからいっかってね。
あぁーでも久しぶりにやるもんだから楽しかったv
そんな感じに息抜いてたら、お風呂のお湯を抜いたのはいいけど
沸かしてないのに気がつき(笑
浴槽をさっさと洗って沸かしてきました(笑
でも・・・あれだね、1日だけだから私は楽しいけど
これを毎日やる主婦とか大変だよね。
もう、母にご苦労様です!!って思います。
ほとんど家にいてパソ子をずっといじってた私ですが
良い一日になりましたv
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